袋鼠島是南澳最著名嘅自然旅遊勝地之一。島上擁有神奇岩石及旗艦拱門等壯麗景觀，更有機會於海豹灣保護公園近距離觀賞到澳洲海獅、袋鼠、樹熊同多樣鳥類，多樣生物遍佈全島，生態資源極為豐富。

乘船出海，在甲板上觀察海豚群嬉戲、追逐同跳躍。安排穿著潛水衣及浮潛裝備落水，近距離同活潑海豚並肩暢泳。全程有專業教練指導，安全可靠，團友無需潛水經驗即可與海豚互動，更可以欣賞南澳海岸壯麗景色，屬於一次融合自然、生態同觀光的難忘旅程。

乘坐歷史悠久的馬拉電車，穿越堤道 (The Causeway) 前往花崗岩島 (Granite Island)。自1894年起運行，是全球僅存每日行駛嘅馬拉電車之一。沿途可欣賞海岸美景，聽住馬蹄聲感受懷舊氛圍及影相打卡，全程安全舒適，是個適合全家大小的休閒活動。

來到南澳不可錯過一嘗當飛機師的滋味，親手操控小型飛機感受起飛、轉向同平飛嘅真實刺激。全程由專業教練陪同，無需任何飛行經驗，安全容易上手。飛行後更會獲發飛行證書影相留念。活動融合冒險、學習同觀光，是一次真正「親手駕馭天空」的獨特旅程。(註：自駕飛行體驗參加者需至少年滿15歲。)

澳洲美食的權威指標Australian Good Food Guide (AGFG)，是澳洲最具指標性的美食評鑑之一，其「廚師帽Hatted」評選被視為澳洲版的米芝蓮，以「帽」來評分，能夠拿到「帽」殊榮也象徵廚師職業生涯和餐廳的頂峰。有六大評分標準，分別是：食材、味道、擺盤、技術、價值環境。超過12分已是同類餐廳中的傑出餐廳。其中四頂廚師帽為最頂級。

★是次行程中將安排廚師帽餐廳，品嘗當地米芝蓮級別的美味佳餚。

主廚 Peter Reschke 將澳洲風味同國際元素融合，菜式精緻又有層次，以當地新鮮食材炮製現代創意料理，完美配搭 d’Arenberg 酒莊出品嘅佳釀。餐廳連續多年榮獲澳洲美食指南(AGFG)“Chef Hat nod”廚師帽認證，是一項極高的榮譽。

餐廳位於南澳麥克拉倫谷酒莊，環境優雅，坐擁葡萄園美景，屬品酒及享受美食的好地方。

顧名思義，這裡為早期德國人群居之處，德國村的餐廳不僅提供美食，更重要的是營造出一種身處異國小鎮的氛圍。餐廳內部裝潢融合傳統德國鄉村風格同現代舒適元素，是遊客感受歐洲文化嘅好地方。餐廳供應多款正宗德國菜式，同時亦有澳洲酒吧經典菜。

The German Arms融合歷史、飲食同娛樂，是漢多夫德國村最具代表性的歷史酒吧餐廳。

• 位於市中心的5星級豪華酒店，以法式優雅結合本地藝術文化。
• 酒店位置可輕鬆步行到達周邊人氣景點，托倫斯河畔及藝術館。

• 位於阿德萊德以南菲爾半島（Fleurieu Peninsula），倚傍醉人海灣，充滿度假氛圍。
• 寬敞公寓式客房，房間寬敞、景觀優美。

是日集合於香港國際機場，由尊賞假期專業領隊陪同下，乘坐國泰航空直航飛往南澳首府~阿德萊德。

航機抵達後，專車前往峽谷野生動物園。

峽谷野生動物園：遊客可近距離接觸多種澳洲本土動物，如塔斯曼尼亞惡魔、袋熊、野狗及針鼴等，更可親手餵飼袋鼠與小袋鼠，甚至抱著樹熊合照留念，好玩之餘亦可認識澳洲野生動物文化。

回音牆：是一座弧形水壩擋土牆，以其獨特的聲學特性而聞名。遊客可以體驗到聲音清晰地穿過大壩並傳播到令人驚訝的長距離的現象。

林道薰衣草農莊：農場種植了不同品種的薰衣草，幾乎一年四季都有薰衣草開花，紫色浪漫一片。遊客可漫步花田步道，打卡拍照。

巴羅莎谷酒莊品酒：這個傳統的小鎮有大約 150 座酒莊和酒窖，所產紅酒質量是世界上最優秀的葡萄酒產區之一。精心安排參觀酒窖及品酩當地名釀。

野生海豚觀賞遊：搭乘船巡遊，欣賞在自然環境中生活的野生海豚。客人可以從船上近距離觀賞海豚在船頭嬉戲玩耍，還可以一嘗體驗與海豚一同游泳之樂。

中央市場：南半球最大規模的室內新鮮農產品市場之一。為當地人心中的「美食天堂」。琳瑯滿目的新鮮食品，市場氣氛熱鬧，融合多元文化，每年吸引數百萬遊客。

洛夫蒂山：登上海拔710 米高的洛夫蒂山頂觀景台，飽覽阿德萊德及其周邊郊區的壯麗景色。

貝倫伯格農場：逾百年歷史的果園，每年11月至4月份，還可親手採摘及品嚐鮮甜的士多啤梨。

漢多夫德國村：是澳洲最古老的德國移民村。街道保留十九世紀風貌，充滿濃厚德國風情。小鎮內有餐廳、酒館、畫廊、手工藝和紀念品店，提供德國美食、啤酒和特色商品。

蒙塔托野生動物園：在約1500 公頃的開闊自然生態環境下，可乘坐穿梭巴士觀賞棲息在此的各種非洲動物，白犀牛、長頸鹿、斑馬、獅子、獵豹、大猩猩、黑犀牛、蒙古野馬、旋角羚和非洲野狗等珍稀動物，領略天然野趣。

菲爾半島︰阿德萊德以南著名半島，以多樣化的景觀而聞名，包括風景如畫的海岸線、茂密的葡萄園和迷人的小鎮。

早餐後，前往澤維斯海角渡輪碼頭乘渡輪前往袋鼠島。抵達後展開袋鼠島探索之旅。

芬德斯徹斯國家公園：涵蓋達74,000公頃的原始叢林。這公園是多種動物的家園，包括袋鼠島的袋鼠、樹熊、尤金小袋鼠和瀕危的芭綸角鵝。由於公園擁有天然環境和珍貴野生動物，因而被視為南澳最重要公園之一。

神奇岩石：矗立於海邊花崗岩上，經千年海風雨浪雕琢，形態奇特扭曲，千姿百態。岩石表面隨時間變幻色彩，五光十色，展現大自然鬼斧神工的藝術。

旗艦拱門：因長年累月經過海風海水侵蝕而形成的天然拱廊，令人嘆為觀止的大自然景觀。

海豹灣保護公園：在經驗豐富的導遊的帶領下進行海灘漫步，與稀有的澳洲海獅群一起度過美好時光。

菲爾半島懷舊海岸火車：歷史可追溯至 1887 年，是澳洲最古老的鐵路交通幹線之一。火車會行駛在緊鄰海岸的鐵軌上，讓乘客欣賞到壯觀的南大洋風光。

維特港馬力鐵軌電車：全澳唯一的馬拉鐵軌古董電車，由馬兒拉著復古電車車廂慢悠悠地前往花崗岩島，迎著海風穿越海島，感受非一般浪漫氛圍。

黛倫堡魔方：耗資數百萬澳元，五層樓的建築每層都巧妙設計，獨特設計包括旋轉式的最高兩層、一塊「隕落」的魔方落在停車場、16 個屋頂陽傘，以及漂浮在葡萄園中的錯視效果。

格萊內爾格海灘：阿德萊德非常受歡迎的海灘。有著細膩的白沙，湛藍的海水。

自駕飛行體驗：在專業教練陪同下，親自操控小型飛機，感受翱翔天際的震撼。並可獲得飛行證書或拍照留念。
(註：自駕飛行體驗參加者需至少年滿15歲，如節目因天氣或操作問題取消或客人於報名時自行放棄，本公司將退回有關之款項每位港幣$500。)

帕拉菲爾德機場參觀：由專人帶領參觀機場及飛行學院。此地曾是電視劇《衝上雲霄》取景地，亦曾與國泰航空長期合作培訓專業飛行員。

奔富酒莊導覽︰至今超過百年歷史，是世界上最著名的名莊之一。在專人指導下了解酒莊的歷史及品嚐優質葡萄酒。

藍道購物街：建立於1976年，雖然只有500米長，卻有超過600間國際和國內品牌的旗艦店和時裝店及百貨等。

早餐後，前往機場乘坐國泰航空客直航飛返香港，航機同日安抵香港。旅程至此，完滿結束!