暢遊︰
古巴：夏灣拿、溫尼斯山谷、柯西瑪、華倫迪勞、馬坦薩斯
墨西哥：墨西提奧狄華岡、梅里達、烏蘇曼、奇琴伊察、坎昆
每逢11月1至2日是為期兩天的亡靈節，雖然正式只有兩天，但早兩、三週前就已經可以看到人們在街道上準備佈置。由於亡靈節的日期接近萬聖節，常被誤以為是墨西哥的萬聖節。不過比起萬聖節，它的概念更像中華文化的鬼月或是清明節。
夏灣拿舊城區隨處可見50年代的古董車左右穿梭。自從美國對古巴實施經濟封鎖，禁止汽車的任何貿易往來，產自50年代的古董車沒有被淘汰，經過無數次修車留存至今，更成了古董車迷們的朝聖聖地。
乘坐古董車(二人一車)遊走舊城區、細味充滿殖民地建築和巴洛克式教堂的古建築，別有異國特色。
夏灣拿的五分錢酒吧(La Bodeguita del Medio)有個奇特現象，店裡人人點的都是經典雞尾酒Mojito。
全因這裡是一位名人在古巴最經常「打躉」的地方，以獲取創作靈感，他最愛的飲品正是Mojito，此人當然是大文豪海明威。
正宗Mojito以白冧酒、甘蔗汁、青檸汁、薄荷葉加冰調成，用意是醒神多於醉人。相傳Mojito的誕生來自古巴甘蔗園的非洲黑奴將古巴一種當地土炮酒—以甘蔗釀製的Aquardiente，與蔗糖混合，令口感變得柔順。「mojo」一詞源自非洲，意指魔力，Mojito能為艱苦的黑奴帶來一點安慰。
建於西元約5世紀。2007年新選出的世界七大奇觀【奇琴伊察】列名其中。古城數百座建築群由巨石建造。建築融合了馬雅人對天文學、數學和曆法的研究成果，是人類對瑪雅文明的重大發現。城內已經發掘出的重要建築有羽蛇神金字塔、武士廟、千柱群、球場、天象台等。
坎昆在古馬雅語譯為「掛在彩虹一端的瓦罐」，彷彿整個加勒比海的湛藍都從坎昆傾洩而出，20公里長、細軟如奶粉的白砂海灘，為世界十大海灘度假勝地。
坎昆幾乎每天都是陽光燦爛，蔚藍色的海洋層次分明，拍打著沙灘的海水透明見底與白色的沙子融為一體，深藍的大海邊際線與藍天相映成趣。享受全包式豪華5星級酒店的設施及服務，盡享美景放鬆身心。
既是一處瑪雅遺址，也是一座集合了墨西哥文化、自然生態、考古歷史和野生動物的主題樂園，活動應有盡有。
最特別的一項必屬與海豚一起游泳，於專業指導下與海豚互動，在水中與海豚親密接觸和玩耍，體驗一次無與倫比的邂逅。
感受亡靈節期間獨有節日氣氛
7間主題餐廳提供美食及飲品(不含酒精)讓您盡情享用，打造精彩難忘的瞬間
古巴︰西式龍蝦、著名餐廳「La-Floridita」 (海明威最喜歡的餐廳)、
著名酒吧「La Bodeguita del Medio」品味Mojito雞尾酒及享用晚餐
墨西哥︰拉丁美洲50佳餐廳、著名餐廳Lorea、著名餐廳Villa Maria、Museo de la Gastronomia
是日集合於香港國際機場，由尊賞假期專業領隊陪同下，乘坐土耳其航空經伊斯坦堡飛往古巴首都夏灣拿。
早餐後，專車經馬坦薩斯前往華倫迪勞，抵達後入住酒店，細味加勒比海風情及享用酒店的設施及餐飲服務。
水晶鐘乳石洞：
全美洲最大及最著名的鐘乳石洞，歷經年的演化，形成晶瑩剔透的天然鐘乳石奇觀。
華倫迪勞：
世界十大名灘之一，全長二十多公里的美麗海灘水清沙幼椰林處處，有「加勒比海世外桃源」之美名。
柯西瑪：
海明威曾在這漁村存放自己最喜愛的漁船畢拉爾號(Pilar)，其出海垂釣的經驗，後來成為文學名著《老人與海》。
海明威故居：
海明威在這裡度過長達20年的人生歲月。在這裡海明威僅用了8個星期完成了連自己都難以超越的經典著作《老人與海》，這是外界認為他一生中最好的作品。
夏灣拿舊城區漫步︰
遊覽教堂廣場、皇家城堡、聖方濟廣場、舊廣場。
五分錢酒館：
海明威最常流連尋找創作靈感的酒吧，安排品味這裡最有名的Mojito雞尾酒特飲。
溫尼斯山谷：
有古巴小桂林之稱，景緻青蔥翠綠極其優美，更可一睹當地著名石壁上巨大壁畫，大開眼界。
印第安山洞(乘坐小船)：
乘坐小船沿地下河，進入神秘的印第安地下山洞，內裡滿佈奇形怪狀石頭，形態新奇有趣。
La Floridita：
大文豪海明威生前最喜愛古巴餐廳之一，環境古典優雅，海明威稱這裡有全世界最好的 Daiquiri(雞尾酒)。
古董車暢遊：
體驗乘搭特色古董車暢遊夏灣拿新城區及舊城區著名景點︰包括革命廣場、國會大廈、何塞馬蒂紀念塔、海濱大道。
冧酒博物館：
參觀聞名遐邇的古巴冧酒製作過程，以甘蔗作原料釀成之世界級冧酒，是同類酒中之佳。
雪茄廠：
古巴生產出世界最高級的雪茄。參觀雪茄廠了解古巴的雪茄之製作過程，更有機會體驗捲雪茄的樂趣。
早餐後，遊覽本地市場，及後前往機場，乘坐墨西哥國際航空飛往墨西哥首都墨西哥城。
本地市場：
許多小型攤販和店鋪，提供更多樣化的商品及特色紀念品。
提奧狄華岡：
是阿茲特克古老文明遺跡。建於公元100年；提奧狄華岡意即「眾神居所」，建築規劃嚴謹，中心主軸為死亡大道，東邊是祭祀中心的太陽和月亮金字塔及羽蛇神殿，象徵神造天地人的故事，也寄寓居民對神的尊敬與期望。金字塔中心處是死亡大道，連接起羽蛇神化身的神殿及其他古蹟，四壁均有精美浮雕和彩繪，色彩奪目，雕功精細。
三文化廣場：
墨西哥城的主要廣場，融合了阿茲特克時期、西班牙殖民時代及墨西哥獨立時期的不同建築風格，由墨西哥建築師Mario Pani設計，於1966年完工，別具歷史意義。
瓜達露佩聖母教堂：
瓜達露佩聖母顯靈後，當時的主教決定建造教堂。於1531年，因為地基鬆軟，令教堂沉降，變成危樓，因此在1974年於舊址旁建造新的教堂。教堂造型如圓頂墨西哥草帽，有350個支架預防下陷。站在莊嚴的教堂中，感受聖母在當地人民心中的地位。
龍舌蘭酒博物館︰
墨西哥的原住民族早在西班牙入侵殖民前，就已經開始製作龍舌蘭酒。瞭解龍舌蘭酒和梅斯卡爾酒的釀造過程，觀看博物館周圍 2000 多個不同的展示酒瓶。
索奇米爾科生態公園︰
安排搭乘長形的木造花船(Tranjinera) 暢遊阡陌交錯的運河與花園。在古印第安語意思中為「播種鮮花的土地」。這裡保留了阿茲特克人遺留下來的chinampas(人造島)、運河、花園，這些運河除了是連結墨西哥城的水路往來交通，也是軍事控制的重要建設。1987年，聯合國教科文組織將索奇米爾科列為世界遺產。
墨西哥城市內觀光：憲法廣場、國家宮、藝術宮、大主教堂、國家郵局
國立考古博物館：
館內展示美洲古文明具代表性的歷史文物，包括阿茲特克太陽曆石、巨型特拉洛克雨神石雕像、奧爾梅克人頭石雕像等國寶級珍藏。
亡靈節大遊行︰
參與一年一度盛大的亡靈節大遊行。墨西哥人會用慶典與狂歡為逝去的人祈福，用藝術佈置、特色美食、歡樂遊行來展現對於生命的瀟灑及豁達。街上會掛起一串串彩色的小旗子，地面鋪滿鮮豔明亮的萬壽菊，是世界上獨一無二的大派對，當地人會穿上印有白骨的衣服，化上逼真的骷髏妝，走上街頭用歡笑與喜悅迎接親友亡靈的歸來，隆重地慶祝生者與亡靈一年一度的團圓。
*晚上安排夜遊亡靈節，見證當地居民以舞蹈、裝扮慶祝節日。
★特別安排專人畫臉骷髏彩繪及節慶配飾，讓您帶著精緻的特殊妝容及造型融入熱鬧的亡靈節大遊行隊伍。
烏蘇曼：
古城是公元600-900年瑪雅文化最鼎盛時期的重要指標城市之一。7世紀時烏蘇曼開始發展成為尤卡坦半島最大城市、宗教、政治和經濟中心，亦是當時半島中最強大的城市，10世紀更和奇琴伊察結盟控制北部瑪雅地區。
烏蘇曼古城及巫師金字塔：
繼奇琴伊察之後最熱門的瑪雅遺跡，被喻為現存5大瑪雅遺跡之一。烏蘇曼古城遺址主要建築為南北長約1000米，東西長約600米區域，建造概念承襲著古瑪雅傳統，依循南北方向依序建造重要的建築物如南神殿、鴿子宮、省長宮、烏龜宮和巫師金字塔等。遊覽高35米的巫師金字塔(橢圓形金字塔)、修女四合院及總督之宮等著名瑪雅古代建築。
梅里達(傳統馬車遊)：
是猶加頓州首府，有白色城市之美譽，特別安排乘坐傳統馬車觀光遊覽市內名勝。沿途飽覽市區街道上絢麗多彩的房屋，如孟德之家、市政廳等。
塞諾特地下水洞(聖井)：
水洞是西班牙語“天然井”的意思，這些被地下水侵蝕的岩層溶蝕成大大小小的空洞，漫長歲月下由雨水浸蝕而成巨大的天然井。據傳說，瑪雅人曾經用古井的污水祭祀雨神Chac，感謝雨神創造如今這非一般的景象，連瑪雅王室成員都會在水池內放鬆身心和舉行祭祀儀式。天然井可供遊人跳水游泳，遊客盡興。
(請自備泳衣)
羽蛇神金字塔：
聞名世界的瑪雅遺址，1988年被列入世界文化遺產。羽蛇神金字塔建於瑪雅遺址中心，建於約公元800年，此塔除了宗教上的意義外，更是一座精確的天文計算器與精湛的建築藝術結晶品。他們透過觀察天象，掌握日食周期和星座運行規律，制定了一年365天，及每四年加閏一天的精確瑪雅曆法。其他主要的遺跡包括：戰士神廟、修道院建築、獻祭井、瑪雅球場及天文臺等。
坎昆︰
位於墨西哥東部猶卡坦半島，是一個長21公里、寬僅400米的狹長小島，三面是無敵的加勒比海，全年氣候怡人，陽光充沛，是世界級海濱度假勝地。悉心安排自由時間，隨意享用酒店設施及餐飲服務。
伊施卡瑞特生態公園：
同時擁有主題公園、野生動物保護區和考古遺址的大型生態樂園，安排與海豚一同暢泳、觀看雀鳥表演等多個活動，讓你留下難忘的旅程。
早上自由活動。於指定時間乘專車前往機場，乘坐土耳其航空客機飛往伊斯坦堡，由於時差關係，夜宿於航機上。
航機抵達後，可自由參加由土耳其航空公司安排之行程。
於指定時間，乘坐土耳其航空直航飛返香港。
航機於第17天安抵香港，旅程至此，完滿結束!
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